Bahar tavuk! Bu çocuğun kendini dönüştürmesini izleyin
Missouri’li genç Cale Martin, doldurulmuş dev bir tavuktan bir kostüm yapmaya karar verdi. Yerel süpermarketten doldurulmuş hayvanı satın aldıktan sonra, dolguyu çıkardı, giydi ve koştu!
ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), GOOD Meat’e “soru yok” yanıtı vererek şirketin laboratuvarda yetiştirilen tavuk ürününü yenmesi güvenli olarak işaretledi.
“Şu anda GOOD Meat’in, kültürlenmiş tavuk hücresi materyalinden oluşan veya içeren gıdaların vardığı sonuca ilişkin hiçbir sorumuz yok. [are] FDA, şirkete 20 Mart’ta yazdığı bir mektupta, diğer yöntemlerle üretilen karşılaştırılabilir gıdalar kadar güvenli” dedi.
GOOD Meat Salı günü yaptığı açıklamada, FDA’nın mektubunun “GOOD Meat’i ABD’deki restoranlara ve perakende satışlara getirmede çok önemli bir adımı açıklığa kavuşturduğunu” belirterek, “şu anda ABD Tarım Bakanlığı ile gerekli onaylar üzerinde çalıştığını” da sözlerine ekledi.
İYİ Et ızgara ekili tavuk. (İYİ Et)
Gıda teknolojisi şirketi Eat Just, Inc.’in ekili et bölümü olan GOOD Meat, kendisini “kesilmiş hayvanlar yerine hayvan hücrelerinden sürdürülebilir, güvenli et üretmeye” adamıştır.
FDA’nın hamlesi, UPSIDE Foods’un Kasım 2022’de FDA’nın ekili et, kümes hayvanları veya deniz ürünleri satışına yönelik ilk yasal düzenleme yeşil ışığını almasından sadece aylar sonra geldi.
ULTRA İŞLENMİŞ GIDA TÜKETMEK DEMANS RİSKİNİ ARTIRABİLİR: ÇALIŞMA
GOOD Meat’in tavuk ürünü daha önce Singapur’da onay almış ve bu da şirketin dünyada birçok kıtada onay alan ilk şirket olmasını sağlamıştır.
Good Meat, Aralık 2020’de Singapur’un tavuk nuggetlarını onaylamasıyla dünyanın ilk onaylanan kültürlü eti oldu. (İYİ Et)
GOOD Meat, ürününü başlangıçta Washington DC’de dünyaca ünlü şef ve insancıl José Andrés’e ait bir restoranda satmayı planlıyor.
BİR SONRAKİ ET kıtlığının BÜYÜK ENGELLERLE KARŞILAŞMASINI ÖNLEMEK İÇİN BASIN
“Gezegenimizin geleceği kendimizi nasıl beslediğimize bağlı… ve daha akıllı, sürdürülebilir yemek yeme yolları için ufkun ötesine bakma sorumluluğumuz var. İYİ Et tam da bunu yapıyor, yenilikçi yeni çözümler için sınırları zorluyor ve ben de Herkesin sonucu tatması için heyecanlıyım,” dedi Andrés bir basın açıklamasında.
GOOD Meat, kültür etlerinin tam onayına yönelik ilk adım için FDA’nın onayını alan ikinci şirkettir. (İYİ Et)
Yetiştirilmiş et, et parçalarına işlenmeden önce besinlerle beslenen ve çelik fıçılarda yetiştirilen küçük bir hayvan hücresi örneğinden elde edilir.
HABERLER SUNULDU
GOOD Meat’e göre, GOOD Meat’in ekili tavuğunu deneyen Singapurluların %70’i, tadının geleneksel tavuktan daha iyi veya daha iyi olduğunu söyledi. Yemek yiyenlerin yaklaşık %90’ı, geleneksel tavuğu ekili tavukla değiştireceklerini söyledi.
Sarah Rumpf, Haberler Digital’in son dakika haber ekibinde bir yazardır. Ona Twitter’da @rumpfsarahc adresinden ulaşabilirsiniz.
Missouri’li genç Cale Martin, doldurulmuş dev bir tavuktan bir kostüm yapmaya karar verdi. Yerel süpermarketten doldurulmuş hayvanı satın aldıktan sonra, dolguyu çıkardı, giydi ve koştu!
ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), GOOD Meat’e “soru yok” yanıtı vererek şirketin laboratuvarda yetiştirilen tavuk ürününü yenmesi güvenli olarak işaretledi.
“Şu anda GOOD Meat’in, kültürlenmiş tavuk hücresi materyalinden oluşan veya içeren gıdaların vardığı sonuca ilişkin hiçbir sorumuz yok. [are] FDA, şirkete 20 Mart’ta yazdığı bir mektupta, diğer yöntemlerle üretilen karşılaştırılabilir gıdalar kadar güvenli” dedi.
GOOD Meat Salı günü yaptığı açıklamada, FDA’nın mektubunun “GOOD Meat’i ABD’deki restoranlara ve perakende satışlara getirmede çok önemli bir adımı açıklığa kavuşturduğunu” belirterek, “şu anda ABD Tarım Bakanlığı ile gerekli onaylar üzerinde çalıştığını” da sözlerine ekledi.
İYİ Et ızgara ekili tavuk. (İYİ Et)
Gıda teknolojisi şirketi Eat Just, Inc.’in ekili et bölümü olan GOOD Meat, kendisini “kesilmiş hayvanlar yerine hayvan hücrelerinden sürdürülebilir, güvenli et üretmeye” adamıştır.
FDA’nın hamlesi, UPSIDE Foods’un Kasım 2022’de FDA’nın ekili et, kümes hayvanları veya deniz ürünleri satışına yönelik ilk yasal düzenleme yeşil ışığını almasından sadece aylar sonra geldi.
ULTRA İŞLENMİŞ GIDA TÜKETMEK DEMANS RİSKİNİ ARTIRABİLİR: ÇALIŞMA
GOOD Meat’in tavuk ürünü daha önce Singapur’da onay almış ve bu da şirketin dünyada birçok kıtada onay alan ilk şirket olmasını sağlamıştır.
Good Meat, Aralık 2020’de Singapur’un tavuk nuggetlarını onaylamasıyla dünyanın ilk onaylanan kültürlü eti oldu. (İYİ Et)
GOOD Meat, ürününü başlangıçta Washington DC’de dünyaca ünlü şef ve insancıl José Andrés’e ait bir restoranda satmayı planlıyor.
BİR SONRAKİ ET kıtlığının BÜYÜK ENGELLERLE KARŞILAŞMASINI ÖNLEMEK İÇİN BASIN
“Gezegenimizin geleceği kendimizi nasıl beslediğimize bağlı… ve daha akıllı, sürdürülebilir yemek yeme yolları için ufkun ötesine bakma sorumluluğumuz var. İYİ Et tam da bunu yapıyor, yenilikçi yeni çözümler için sınırları zorluyor ve ben de Herkesin sonucu tatması için heyecanlıyım,” dedi Andrés bir basın açıklamasında.
GOOD Meat, kültür etlerinin tam onayına yönelik ilk adım için FDA’nın onayını alan ikinci şirkettir. (İYİ Et)
Yetiştirilmiş et, et parçalarına işlenmeden önce besinlerle beslenen ve çelik fıçılarda yetiştirilen küçük bir hayvan hücresi örneğinden elde edilir.
HABERLER SUNULDU
GOOD Meat’e göre, GOOD Meat’in ekili tavuğunu deneyen Singapurluların %70’i, tadının geleneksel tavuktan daha iyi veya daha iyi olduğunu söyledi. Yemek yiyenlerin yaklaşık %90’ı, geleneksel tavuğu ekili tavukla değiştireceklerini söyledi.
Sarah Rumpf, Haberler Digital’in son dakika haber ekibinde bir yazardır. Ona Twitter’da @rumpfsarahc adresinden ulaşabilirsiniz.