Dünya Sağlık Örgütü, kilo kaybı veya hastalık önleme için tavsiye edilmeyen şeker ikameleri diyor

poem

New member
bu Dünya Sağlık Örgütü (WHO) kilo kaybı veya hastalık önleme için şeker ikamelerinin kullanımında çok tatlı değildir.

Yeni kılavuzda, DSÖ özellikle şekersiz tatlandırıcıların (NSS) aşağıdaki amaçlarla kullanılmasına karşı tavsiyede bulunmuştur: vücut ağırlığını kontrol etmek veya bulaşıcı olmayan hastalık riskini azaltmak.

DSÖ’nün İsviçre’nin Cenevre kentindeki beslenme ve gıda güvenliği direktörü Francesco Branca, 15 Mayıs’ta yeni raporu açıklayan bir basın açıklamasında, “Serbest şekerleri NSS ile değiştirmek uzun vadede kilo kontrolüne yardımcı olmuyor” dedi.

POPÜLER YAPAY TATLANDIRICI, ERİTRİTOL, KALP KRİZİ VE İNME RİSKİNİ ARTIRABİLİR: ÇALIŞMA

“İnsanların, meyve gibi doğal olarak oluşan şekerler veya şekersiz yiyecek ve içecekler tüketmek gibi serbest şeker alımını azaltmanın başka yollarını düşünmeleri gerekiyor” diye ekledi.

Direktör, şekersiz tatlandırıcıların besin değeri olmadığını da belirtti.



15 Mayıs’ta yayınlanan yeni kılavuzda DSÖ, vücut ağırlığını kontrol etmek veya bulaşıcı olmayan hastalık riskini azaltmak amacıyla şekersiz tatlandırıcıların (NSS) kullanılmamasını tavsiye ediyor. (iStock)


Branca, “İnsanlar, sağlıklarını iyileştirmek için yaşamlarının erken dönemlerinden başlayarak diyetin tatlılığını tamamen azaltmalıdır.”

DSÖ’nün tavsiyeleri, şeker ikamelerinin yetişkinlerde, çocuklarda ve çocuklarda sağlığa etkilerini ölçen 283 benzersiz çalışmanın “sistematik incelemesine” dayanmaktadır. hamile kadın.

İnceleme, NSS kullanımının vücut yağını azaltmada etkili olmadığını belirlemenin yanı sıra, şeker ikamelerinin uzun süreli tüketiminin potansiyel olarak daha yüksek riske neden olabileceğini buldu. kalp hastalığıtip 2 diyabet ve yetişkinlerde ölüm, DSÖ belirtti.

“Serbest şekerleri NSS ile değiştirmek, uzun vadede kilo kontrolüne yardımcı olmuyor.”
Basın bültenine göre tavsiye, “üretilmiş yiyecek ve içeceklerde bulunan şekerler olarak sınıflandırılmayan veya tüketiciler tarafından yiyecek ve içeceklere eklenmek üzere kendi başlarına satılan tüm sentetik ve doğal olarak oluşan veya değiştirilmiş besleyici olmayan tatlandırıcılar” için geçerlidir.


şeker paketleri


Gösterilen, Splenda, Sweet ‘n Low, Equal, Truvia, Stevia in the Raw ve sade şeker dahil olmak üzere hem yapay hem de doğal tatlandırıcılardan oluşan bir gruptur. (iStock)


Popüler NSS türleri arasında aspartam, asesülfam K, advantam, neotam, siklamatlar, sakarin, sukraloz, stevia ve stevia türevleri bulunur.

Yeni kılavuz, düşük kalorili şekerler veya şeker alkolleri (polioller) için geçerli değildir.

Uzman, yaşam tarzı faktörlerinin devreye girebileceğini söylüyor


DSÖ’nün bulgularını inceledikten sonra, bir beslenme danışmanı olan kayıtlı diyetisyen Erin Palinski-Wade New York City merkezli“nedenselliği değil ilişkilendirmeyi gösteren” çalışmalardan bireysel öneriler ve sonuçlar çıkarma konusunda dikkatli olunmasını tavsiye etti.

Haberler Digital’e şunları söyledi: “Çoğu zaman, zaten NSS kullanımını arayan aynı nüfus, obezite riskini artırabilecek diğer diyet ve yaşam tarzı faktörlerine ilgi duyan nüfustur. 2 tip diyabet ve kardiyovasküler hastalık.”

KİLO KAYBI İLAÇLARI OZEMPIC VE WEGOVY: BUNLARI ALMADAN ÖNCE BİLMENİZ GEREKENLER

“Bu, düşük miktarda meyve ve sebze tüketen ve büyük miktarlarda şekerle tatlandırılmış içecekler içen veya günlük daha az fiziksel aktivite yapan bireyleri içerebilir” diye devam etti.


şeker hastası kadın


DSÖ’nün yeni kılavuzu, önceden diyabeti olan kişiler için geçerli değildir. (iStock)


Palinski-Wade, genetik olarak bu koşullar için daha büyük risk altında olanların, kilo verme veya kan şekerini yönetme umuduyla NSS’yi de dahil eden ebeveynleri veya bakıcıları olması da mümkündür.

“Daha fazlasını bilmeden yaşam tarzı faktörleri vücut ağırlığını, vücut kompozisyonunu ve hastalık riskini etkileyebilecek, hangi faydaları olduğunu söylemek zor [that] NSS teklif edebilir veya teklif etmeyebilir” dedi.

“Ölçülülük ve çeşitlilik anahtardır”


Palinski-Wade, kendi beslenme pratiğinde, NSS alım önerilerini her bireyin sağlık hedeflerine ve ihtiyaçlarına göre özelleştirir.

“Herhangi bir gıda veya besin maddesinde olduğu gibi, ılımlılık ve çeşitlilik anahtardır” dedi. “Mümkün olduğunda hem kalorili hem de kalorisiz dahil olmak üzere eklenen tatlandırıcıları azaltmanızı ve mümkün olduğunda daha fazla bütün gıdayı dahil etmenizi öneririm.”

“Herhangi bir gıda veya besin maddesinde olduğu gibi, ılımlılık ve çeşitlilik çok önemlidir.”
Palinski-Wade, NSS kullanmayı tercih edenler için, belirli bir tatlandırıcının aşırı alımını önlemek için keşiş meyvesi özü, stevia ve diğerleri gibi çeşitlerin bir karışımının dahil edilmesini önerir.

“NSS, kan şekeri seviyeleri üzerindeki etkiyi azaltmak ve belirli öğünlerin kalori alımını azaltmak gibi faydalar sunabilir, ancak vücut kompozisyonunu iyileştirmek ve hastalık riskini azaltmak için, lifi artırmaktan günlük beslenmeye kadar çok sayıda sağlık davranışının tutarlı bir şekilde dahil edilmesi gerekir. diyette ilave şekerlerin azaltılmasıyla birlikte fiziksel aktivite” dedi.


meyve yiyen insan


DSÖ direktörü, “İnsanların, meyve gibi doğal olarak oluşan şekerler veya şekersiz yiyecek ve içecekler gibi doğal olarak oluşan şekerleri tüketmek gibi serbest şeker alımını azaltmanın başka yollarını düşünmeleri gerekiyor” dedi. (iStock)


“NSS tek başına sağlığı iyileştirmeyecek, ancak sağlık yararlarını destekleyen bir yemek planının parçası olarak dahil edilebilir.”

Kalori Kontrol Konseyi (CCC) Atlanta, Gürcistanşeker ve kalori tüketimini azaltmanın güvenli ve etkili bir yolu olarak düşük kalorili ve kalorisiz ikamelerin kullanımını desteklemeye devam ediyor.

DOKTORLAR ÇALIŞMA SONRASI KİLO KAYBI İÇİN DİYABET İLAÇLARINA DİKKAT ETME İSTİYOR YAN ETKİLERİ ÖNE ÇIKARDI

Kalori Kontrol Konseyi başkanı Robert Rankin, Haberler Digital’e yaptığı açıklamada, “Bu, bu bileşenlerin rolünü doğrulayan, dünyanın en saygın sağlık ve düzenleyici kurumları tarafından desteklenen çok sayıda bilimsel kanıtla destekleniyor” dedi. .

“Egzersiz ve sağlıklı beslenmenin yanı sıra düşük kalorili ve kalorisiz tatlandırıcılar, tüketicilerin vücut ağırlığını yönetmesine ve bulaşıcı olmayan hastalık riskini azaltmasına yardımcı olabilecek kritik bir araçtır.”

Öneri diyabetlileri içermiyordu


DSÖ’nün yeni kılavuzu, şu kişiler için geçerli değildir: önceden var olan diyabetbasın açıklamasında belirtildi.

SAĞLIK BÜLTENİMİZE ÜYE OLMAK İÇİN TIKLAYINIZ

Keith Ayoob, “Şekersiz tatlandırıcıların gerekli beslenme gereksinimlerine uymalarında özellikle anlamlı bir rol oynayabileceği diyabetli kişilerin bu yönergeleri oluştururken uygun bir şekilde dikkate alınmaması akıllara durgunluk veriyor” dedi. Haberler Digital’e yaptığı açıklamada, Washington, DC merkezli Kalori Kontrol Konseyi’nin bilimsel danışmanı.

HABERLER SUNULDU

“Bunu yapmaları, dünya nüfusunun %10’undan çok daha fazlasını oluşturan diyabet ve pre-diyabet ile yaşayan kişiler için şekersiz tatlandırıcıların değerini ve yararlılığını göz ardı ediyor” diye ekledi.



Melissa Rudy, sağlık editörü ve Haberler Digital’de yaşam tarzı ekibinin bir üyesidir.