CDC, bu güç yeşilinin en sağlıklı sebze olduğunu söylüyor

poem

New member
Bu içeriğe erişim için Haberler'e katılın

Maksimum makale sayınıza ulaştınız. Okumaya devam etmek için giriş yapın veya ÜCRETSİZ bir hesap oluşturun.

E-postanızı girip devam düğmesine bastığınızda, Mali Teşvik Bildirimimizi içeren Haberler'in Kullanım Koşullarını ve Gizlilik Politikasını kabul etmiş olursunuz.

Geçerli bir e.

Sorun mu yaşıyorsunuz? Buraya tıklayın.

Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda sebzeler her zaman iyi bir seçimdir; ancak pastanın en sağlıklı olduğu kabul edilir.

Su teresi, besin açısından en yoğun sebzedir ve CDC'nin uzun süredir devam eden “güç merkezi” meyve ve sebzeler (PFV'ler) sıralamasında 100 mükemmel puan almıştır.

Çin lahanası 91,99 puanla ikinci sırada yer alırken onu pazı (89,27), pancar yeşillikleri (87,08) ve ıspanak (86,43) takip ediyor.

BESLENME UZMANLARI BU 6 'SAĞLIKLI' BESİNİN KİLO VERMEYE YARDIMCI OLMAYACAĞINI UYARDI

PFV olarak nitelendirilen toplam 41 gıdanın 17'sini içerdiği tespit edildi. potasyum, lif, protein, kalsiyum, demir, tiamin, riboflavin, niasin, folat, çinko ve A, B6, B12, C, D, E ve K vitaminlerini içeren besinler.



Su teresi besin açısından en yoğun sebzedir ve CDC'nin “güç santrali” meyve ve sebzeler sıralamasında 100 mükemmel puan alır. (iStock)


Su teresi, Çin lahanası, kara lahana, lahana ve roka gibi turpgillerin yanı sıra pazı, pancar yeşillikleri, ıspanak, hindiba ve yaprak marul gibi yapraklı yeşillikler listenin en üst sıralarında yer aldı.

Havuç, domates, kış kabağı ve tatlı patates gibi sarı ve turuncu yiyeceklerin yanı sıra alyum, narenciye ve meyve krupları da alt yarıya indi.

SONBAHAR İÇİN LEZZETLİ, SAĞLIKLI VE HAZIRLANMASI KOLAY 2 SÜRPRİZ YİYECEK

En önemli sebze olan su teresi söz konusu olduğunda beslenme uzmanları bunun sağlık açısından çok sayıda faydası olduğu konusunda hemfikirdir.

1. Besin açısından zengin, kalorisi düşük


Los Angeles'ta sertifikalı beslenme uzmanı ve ünlülerin uzun ömürlülük danışmanı Serena Poon'a göre su teresi “dikkate değer düzeyde” K, A, C ve B vitaminlerinin yanı sıra magnezyum, kalsiyum ve potasyum içeriyor.

Poon, Haberler Digital'e K vitamini, kalsiyum ve magnezyumun kemik sağlığı için harika olduğunu, C vitamininin ise bağışıklık sağlığını, kolajen üretimini ve cilt parlaklığını desteklediğini söyledi.


avokado ve domatesli su teresi salatası


Bir beslenme uzmanına göre su teresi “dikkate değer düzeyde” K, A, C ve B vitaminlerinin yanı sıra magnezyum, kalsiyum ve potasyum içeriyor. (iStock)


Poon, “Su teresi küçük olabilir, ancak bulabileceğiniz en besleyici yoğun gıdalardan biridir” dedi.

“Ayrıca, kalorisi düşük olduğundan, tüm bu faydaları günlük kalori alımınıza fazla bir şey eklemeden elde edersiniz.”

Los Angeles merkezli kayıtlı diyetisyen beslenme uzmanı Ilana Muhlstein da Haberler Digital'e tüketicilerin günlük C, A ve K vitaminlerinin %50'sinden fazlasını üç bardak su teresi ile alabileceğini söyledi.

2. Kalp sağlığını destekler


Poon, su teresinin, kalp hastalığına “katkıda bulunan iki temel faktör” olan inflamasyonu ve oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olabilecek antioksidanlar açısından zengin olduğunu belirtti.

Sebze ayrıca kalp sağlığını destekleyen ve kan damarı fonksiyonunu iyileştiren beta-karoten, lutein ve zeaksantin gibi bileşikler de içerir.

“Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda yeşiller çok önemlidir.”
Poon, “Ayrıca su teresindeki nitratların kan basıncını düşürdüğü ve kardiyovasküler sisteminizi daha da koruduğu biliniyor” diye ekledi.

“Yemeklerinize su teresi eklemek, kalbinize ekstra destek vermenin basit ama güçlü bir yolu olabilir.”


çocuk doktoru steteskopla kızın kalp atışını dinliyor


Bir uzman, su teresinin, kalp hastalığına “katkıda bulunan iki önemli faktör” olan inflamasyonu ve oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olabilecek antioksidanlar açısından zengin olduğunu belirtti. (iStock)


Muhlstein'e göre, tüm koyu yeşiller ve turpgillerden oluşan sebzeler “güçlü seviyelerde antioksidan içerir, ancak genellikle meyveler gibi diğer şeylerin gölgesinde kalırlar”.

“Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda yeşiller çok önemli” dedi.

3. Kanser Riskini Azaltabilir


Poon'a göre güçlü sebzeler, kronik hastalık riskinin azalmasıyla güçlü bir şekilde ilişkili olduğundan, su teresi de kanser riskini azaltabilir.

ULTRA İŞLENMİŞ GIDALAR, EN BÜYÜK RİSK ALTINDA OLAN AMERİKA'NIN BESLENMESİNİN %60'INI OLUŞTURUYOR

“Su teresi, kanser hücresi büyümesini engellediği gösterilen glukosinolatlar da dahil olmak üzere güçlü fitokimyasallar içeriyor” dedi.

“Su teresi çiğnediğinizde, bu glukozinolatlar, kanser önleyici özellikleri açısından incelenen bileşikler olan izotiyosiyanatlara dönüştürülür.”


kanepede sağlıklı salata yiyen kadın


Uzmanlar, güçlü sebzelerin kronik hastalık riskinin azalmasıyla güçlü bir şekilde ilişkili olduğundan su teresinin kanser riskini de azaltabileceğini söylüyor. (iStock)


Poon, önceki araştırmaların su teresinin DNA hasarını önlemeye yardımcı olabileceğini ve özellikle akciğerleri ve sindirim sistemini etkileyen bazı kanser türlerinin riskini azaltabileceğini öne sürdüğünü ekledi.

4. Hormon dengesini teşvik eder


Besin açısından zengin su teresi, yüksek düzeyde B vitaminleri, kalsiyum ve magnezyum sayesinde hormon sağlığını da destekleyebilir.

SAĞLIK BÜLTENİMİZE KAYIT OLMAK İÇİN TIKLAYIN

Poon, Haberler Digital'e verdiği demeçte, bu besinlerin “hormon dengesini korumak için hayati önem taşıyan nörotransmitter dengesinde, stres tepkisinde ve metabolik fonksiyonda rol oynadığını” söyledi.


ev yapımı su teresi çorbası


Bir uzman, su teresinin antioksidan özelliklerinin aynı zamanda “hormon dengesini bozabilecek altta yatan bir faktör” olan inflamasyonu azaltmaya da yardımcı olabileceğini belirtti. (iStock)

5. Detoksifikasyona ve karaciğer sağlığına yardımcı olur


Poon'a göre su teresindeki kükürt gibi doğal bileşikler vücudun doğal detoksifikasyon sürecini geliştirebilir ve karaciğer fonksiyonunu destekleyebilir.

Daha fazla Sağlık makalesi için şu adresi ziyaret edin: www.Haberler/health

“Bu yapraklı yeşil, karaciğerin toksinleri filtreleme yeteneğini desteklemeye yardımcı olabilir ve atık ürünlerin ortadan kaldırılmasını teşvik edebilir, bu da onu herhangi bir detoks destekleyici diyete mükemmel bir katkı haline getirir” dedi.

6. Cilt sağlığını destekler


Poon, C vitamini, beta-karoten ve lutein gibi antioksidanların cildin elastikiyetini ve parlaklığını desteklediği için su teresinin cilde doğal bir parlaklık da verebileceğini belirtti.

FOX HABER UYGULAMASINA ULAŞMAK İÇİN TIKLAYIN

“Özellikle C vitamini, cildin sıkılığını korumaya yardımcı olan ve ince çizgilerin görünümünü azaltabilen kolajen üretimi için gereklidir” diye ekledi.