- Küresel içki içme kuralları, daha az alkol tüketimini tavsiye etme yönünde değişiyor.
- Dünya Sağlık Örgütü'ne göre 200'den fazla sağlık sorunu alkolle ilişkilendiriliyor.
- Genetik çalışmalar, alkolü tatsız hale getiren bir gen varyantına sahip kişilerin kalp hastalığı riskinin daha düşük olduğunu gösteriyor.
Belki de içmeyi yeniden düşünmenin zamanı gelmiştir?
Bir zamanlar ölçülü içki içmenin kalbe fayda sağladığı düşünülüyordu, ancak daha iyi araştırma yöntemleri bunun üzerine soğuk su döktü.
HAFTADA 8'DEN FAZLA ALKOLLÜ İÇECEK İÇEN KADINLARDA KALP HASTALIĞI RİSKLERİ ARTIYOR: YENİ ÇALIŞMA
British Columbia'daki Victoria Üniversitesi Kanada Madde Kullanımı Araştırma Enstitüsü'nü yöneten Dr. Timothy Naimi, “Daha az içmek daha sağlıklı olmanın harika bir yoludur” dedi.
23 Haziran 2020'de Houston'daki bir barın raflarında alkol şişeleri duruyor. Bir zamanlar orta derecede içki içmenin kalbe faydalı olduğu düşünülüyordu, ancak 2010'larda başlayan daha iyi araştırma yöntemleri bunun üzerine soğuk su döktü. (AP Fotoğrafı/David J. Phillip, Dosya)
İÇME YÖNERGELERİ DEĞİŞİYOR MU?
Yönergeler ülkeden ülkeye büyük farklılıklar gösterse de genel eğilim daha az içme yönündedir.
Birleşik Krallık, Fransa, Danimarka, Hollanda ve Avustralya yakın zamanda yeni kanıtları gözden geçirdi ve alkol tüketimi önerilerini düşürdü. İrlanda'da 2026'dan itibaren alkol üzerinde kanser uyarı etiketi bulunması zorunlu olacak.
Dünya Sağlık Örgütü Avrupa bölge ofisinde alkol konusunda bölgesel danışman olan Carina Ferreira-Borges, “Alkolün kanserler, kardiyovasküler hastalıklar ve yaralanmalar da dahil olmak üzere 200'den fazla sağlık durumuyla bağlantılı olduğunu gösteren çok güçlü kanıtlar nedeniyle bilimsel fikir birliği değişti” dedi.
Kuru Ocak'tan Ayık Ekim'e, barmenlerin alkolsüz kokteyllerle yaratıcı olmalarına kadar, azaltmayı destekleyen kültürel bir hava var.
Austin, Teksas'tan 28 yaşındaki Tessa Weber, “Benim yaşımdaki insanlar bunu çok daha fazla kabul ediyor” dedi. Bu yıl Dry Ocak ayında içkiyi bıraktı çünkü alkolün kaygısını artırdığını fark etmişti. Sonuçları beğendi – daha iyi uyku, daha fazla enerji – ve buna sadık kaldı.
Weber, “Alkolle ilişkinizi yeniden değerlendirmek iyi bir şey” dedi.
BEKLEYİN, ORTA ŞEKİLDE İÇMENİN SAĞLIĞA FAYDALARI YOK MU?
Bu fikir, insan gruplarını ne kadar içki içtiklerine göre karşılaştıran kusurlu çalışmalardan geldi. Genellikle tüketim belirli bir zamanda ölçülür. Ve araştırmaların hiçbiri insanları içki içip içmemeye rastgele atamadı, dolayısıyla sebep-sonuç ilişkisini kanıtlayamadılar.
Naimi, orta derecede içki içtiğini bildiren kişilerin daha yüksek eğitim seviyesine, daha yüksek gelire ve sağlık hizmetlerine daha iyi erişime sahip olma eğiliminde olduğunu söyledi.
“Bu şeylere uyum sağladığınızda faydaların ortadan kaybolma eğiliminde olduğu ortaya çıktı” dedi.
HAFTALIK ALKOL İÇMENİN 61 FARKLI HASTALIKLA BAĞLANTISI OLABİLİR, ÇALIŞMA BULGULARI
Başka bir sorun: Çalışmaların çoğu genç insanları içermiyordu. Alkole bağlı nedenlerden ölenlerin neredeyse yarısı 50 yaşından önce ölüyor.
Naimi, “Orta yaşa kadar hayatta kalan, bir sorun nedeniyle içkiyi bırakmayan ve ağır bir içici haline gelmeyen insanları inceliyorsanız, bu çok seçilmiş bir gruptur” dedi. “Bu, aslında istatistiksel bir yanılsama olan, ılımlı içicilere fayda sağlıyormuş gibi bir görünüm yaratıyor.”
Diğer çalışmalar alkolün faydaları olduğu fikrine karşı çıkıyor. Bu çalışmalar, içki içmeyi tatsız hale getiren bir gen varyantına sahip insanları, bu gen varyantına sahip olmayan insanlarla karşılaştırıyor. Bu varyanta sahip kişiler çok az içme veya hiç içmeme eğilimindedir. Bu çalışmalardan biri, gen varyantına sahip kişilerin kalp hastalığı riskinin daha düşük olduğunu buldu; bu da alkolün insanları kalp sorunlarından koruduğu fikrine bir darbe daha.
GÜNDE KAÇ İÇECEK İÇEBİLİRİM?
Bu bağlıdır.
İçki içmek kolon, karaciğer, göğüs, ağız ve boğaz dahil çeşitli kanser türlerinin riskini artırır. Alkol vücutta asetaldehit adı verilen bir maddeye parçalanır ve bu madde hücrelerinize zarar verebilir ve onların kendilerini onarmalarını engelleyebilir. Bu, kanserin büyümesi için gerekli koşulları yaratır.
Naimi, erkeklerin kendilerini günde iki veya daha az içkiyle, kadınların ise günde bir veya daha az içkiyle sınırlamalarını tavsiye eden hükümetin beslenme kurallarına uyulması halinde, her yıl ABD'de binlerce ölümün önlenebileceğini söyledi.
FOX HABER UYGULAMASINA ULAŞMAK İÇİN TIKLAYIN
Bir içecek yaklaşık 12 onsluk bir kutu biraya, 5 onsluk bir kadeh şaraba veya bir shot liköre eşdeğerdir.
Naimi, erkeklere yönelik tavsiyeyi günde bir içkiye düşürmek isteyen bir danışma komitesinde görev yaptı. Bu tavsiye, 2020'de federal tavsiyeler yayınlandığında dikkate alındı ve reddedildi.
Naimi, “Kanıtlarla en iyi desteklenen basit mesaj, sağlık söz konusu olduğunda daha az içmenin daha iyi olduğudur” dedi.